マヤヤのお料理ブログ

こんにちは
ユッコです

2010年もカラダによいレシピ情報をお送りしていくために精進してまいります
よろしくお願いします

さてさて今日のテーマは「乾燥」です。
最近、お肌のかさつきや髪のパサつきを感じませんか？

冬の乾燥肌の原因は…
　その１　湿度の低い風に肌と髪がさらされ、水分が蒸発してしまうことと
　その２　寒さによる血行不良で肌の代謝やバリア機能が低下していること

そこで、化粧水などで水分を補給して、食事でも肌や髪の保湿をサポートしましょう

食事でしっかり補給したい成分のポイントは２つです

1. 肌の主成分のたんぱく質
2. 肌のバリア機能を高めるビタミン

たんぱく質は肉・魚・大豆などの豆類などに多く含まれています

とは言え、食べ過ぎるとたんぱく質を消化吸収するのに
肌のバリア機能を高める成分であるビタミンも消費されてしまいます。

ビタミンを補給するため、野菜なども組み合わせてほどほどに食べましょう

　　　「ほどほどって…どれくらい？」

そんな方におすすめ☆
３日間の献立で冬のお肌対策のメニューをご紹介します
⇒カラダケア3日間メニュー【色白美肌を目指す＜冬編＞】

そして、肌のバリア機能を高めるために効果的な栄養成分とメニューはこちら！

• ビタミンA（肌の潤いを保つのを助けます）
  
  にんにくの茎とレバーの炒めもの
  
• ビタミンC（コラーゲンの生成に欠かせません）
  
  ソーセージとざく切り野菜のポトフ
  
• ビタミンE（血行を良くして、肌の代謝を高めます）
  
  たらの豆乳鍋
  
• ビタミンB２、B６（たんぱく質の代謝に関わり、健康な肌を作るのを助けます）
  
  ぶりと大根の煮物
  

ほかのおすすめレシピもぜひご覧ください
⇒つやつやお肌に
⇒美しい髪のために

寒さに負けず、真冬も元気にお過ごしください